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Aromas y sazones con sabor a lo nuestro
Fecha: 30 Aug 2016
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Una de las cosas que nos acercan más a nuestras raíces y la tierra que un día dejamos, es el sabor a lo nuestro. Los platos, los aromas y los sazones que nos transportan al hogar y nos confortan.

Arroz con Camarones al Ajo y Limón
Tazón de arroz con camarones al ajo y limón
- Porciones por receta: 4
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Marinar por 15 minutos
- Tiempo de cocción: 8 minutos
Ingredientes
- 1 1/4 libras de Camarones frescos, pelados y desvainados
- 2 1/2 cucharadas de jugo de limón verde, dividido
- 2 cucharadas de ajo, finamente picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cucharadita de salsa picante
- 1 cucharadita de ralladura de limón verde
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de Knorr® Fiesta Sides™ – Spanish Rice
- Cilantro fresco o perejil picado (opcional)
Indicaciones
- Combina los camarones, dos cucharadas de jugo de limón, el ajo y la sal en un recipiente grande y hondo. Cubre y pon a marinar en el refrigerador por 15 minutos.
- Mientras tanto, mezcla la crema agria con el jugo de limón restante, la salsa picante y la cáscara de limón rallada en un recipiente pequeño; deja aparte.
- Remueve el camarón de la salsa para marinar y descarta la salsa.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 12 pulgadas sobre fuego medio alto y cocina los camarones, revolviendo ocasionalmente hasta que los camarones queden color rosa, unos 4 minutos.
- Mezcla los camarones con el Knorr® Fiesta Sides™ – Spanish Rice preparado.
- Sirve con la mezcla de crema agria, rodajas de limón y adorna con cilantro.

Pollo y Vegetales Asados Sobre Arroz
Pollo y vegetales asados sobre arroz
- Porciones por receta: 4
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de I Can’t Believe It’s Not Butter!® Spread
- 4 cucharaditas de sazonador italiano
- 2 1/2 libras de pollo en piezas
- 2 calabazas verdes o amarillas medianas, en rebanadas diagonales
- 1 cebolla mediana, en rebanadas de ½ pulgada de grosor
- 1 pimiento rojo mediano, en rebanadas de ½ pulgada de grosor
- 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ – Cheddar Broccoli, preparado de acuerdo a las instrucciones en el paquete
Indicaciones
- En un tazón pequeño combina la crema derretida con el sazonador italiano.
- Con una brocha de cocina cubre el pollo y los vegetales con la mezcla.
- En la plancha o en la parrilla, asa el pollo y los vegetales, volteando ocasionalmente, hasta que el pollo esté completamente cocido y los vegetales estén suaves.
- Sirve el pollo y los vegetales con el Knorr® Rice Sides™ – Cheddar Broccoli.
Fuente: vivemejor.com